Sałatka z brukselki i miodowy winegret

Cześć Wam! To niewiarygodne jak ten czas szybko leci. Ja już mam zaliczenia i egzaminy na uczelni! I do świat zostało tak niewiele czasu. Blogi aż pękają w szwach od świątecznych przepisów. A kiedy pojawią się u nas? Nie wiem.  Ostatnio jadłem sałatkę w której nie było sałaty tylko posiekana brukselka! A w połączeniu ze słodko-kwaśnym sosem winegret smakowała wyśmienicie. Jedliście kiedyś? Mówię wam, koniecznie spróbujcie.

The Best Of... (4)

Listopad tego roku był wyjątkowo ciepły. Niestety nie udało wyjechać się na koncert do Amsterdamu, ale nic straconego! Royal Republic przyjadą ponownie do Polski ostatniego dnia stycznia! Już nie mogę się doczekać. Powiedzcie proszę, że ten czas szybko zleci....

Muszę też w końcu zabrać się za swój licencjat! Z listy wymyślonych przeze mnie tematów zostawiłem tylko (aż?) dwa, i wypadałoby w końcu któryś z nich wybrać i zabrać się za pisanie. OMG. Lada moment zaczną się kolokwia, potem egzaminy i znowu czas skurczy mi się do minimum. Ah! A co w tym miesiącu było "the best"?

Tarta z gruszkami na kakaowym spodzie

Cześć Wam! Prawie cały dzień siedziałem w kuchni. Pichciłem na przemian z czytaniem książki "Starsza Pani wnika" Anny Fryczkowskiej - uwierzcie mi, dawno się tak nie bawiłem na kryminale! Jakie były efekty mojego przesiadywania w kuchni? Pyszna tarta pełna gruszek polana sosem czekoladowym, kilogram poszatkowanej brukselki, z której jutro przygotuję sałatkę (z pewnością poznacie przepis, a sałatkę zabiorę ze sobą w lunchboxie do pracy), i eksperyment z sosem winegret. Udany eksperyment. Ale dzisiaj przecież nie o tym, tylko o tarcie.